Zurück

Paprikagemüse

Paprikagemüse ist eine leichte und farbenfrohe Beilage, die gut zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten passt. Die gebratenen Paprikastreifen sind würzig und aromatisch.
Paprikagemüse

Dieses Rezept gefällt 0 Benutzern.

20 min.

200 Kalorien

Rezept Beschreibung

Paprikagemüse ist eine leichte und farbenfrohe Beilage, die gut zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten passt. Die gebratenen Paprikastreifen sind würzig und aromatisch.

  • 2 EL. Öl
  • 1 Prise Salz
  • 0.5 TL. Pfeffer
  • 1 Bund Kräuter
  • 3 Stk. Paprika

Zubereitung :

1. Die Paprika in Streifen schneiden.
2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Paprikastreifen darin anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
3. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
4. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen.