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Oreo-Cheesecake
Oreo-Cheesecake
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120 min.
400 Kalorien
Rezept Beschreibung
Ein cremiger Cheesecake mit einer knusprigen Oreo-Keksbasis und Oreo-Stücken in der Füllung. Perfekt für Oreo-Liebhaber.
Serviert mit zusätzlichen Oreo-Keksen als Dekoration.
- 200 g. Oreo-Kekse
- 400 g. Butter
- 600 g. Frischkäse
- 150 g. Zucker
- 3 Stk. Eier
- 1 TL. Backpulver
- 400 g. Oreo-Kekse
Zubereitung :
1. Für den Boden die Oreo-Kekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen. Die Mischung in eine gefettete Springform drücken und kaltstellen.
2. Für die Füllung Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt cremig rühren. Gehackte Oreo-Stücke unter die Füllung heben.
3. Die Füllung auf den Keksboden geben und im vorgeheizten Ofen bei 160°C etwa 60 Minuten backen.
4. Den Cheesecake vollständig auskühlen lassen und mit zusätzlichen Oreo-Keksen dekorieren.