Zurück

New York Cheesecake

Ein cremiger, dichter Käsekuchen im amerikanischen Stil mit einem Keksboden und einer sahnigen Frischkäsefüllung. Perfekt für besondere Anlässe.<br>Serviert mit frischen Beeren oder einer Fruchtsauce.
New York Cheesecake

Dieses Rezept gefällt 0 Benutzern.

120 min.

380 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein cremiger, dichter Käsekuchen im amerikanischen Stil mit einem Keksboden und einer sahnigen Frischkäsefüllung. Perfekt für besondere Anlässe.
Serviert mit frischen Beeren oder einer Fruchtsauce.

  • 600 g. Frischkäse
  • 400 g. Butter
  • 200 g. Kekse
  • 150 g. Zucker
  • 3 Stk. Eier
  • 1 TL. Backpulver

Zubereitung :

Vorbereitung: - Eine Springform einfetten. - Den Backofen auf 160°C vorheizen. Boden zubereiten: - Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. - Die Mischung in die gefettete Springform drücken. - Den Boden kaltstellen. Füllung zubereiten: - Den Frischkäse mit Zucker, Eiern und Vanilleextrakt cremig rühren. Cheesecake backen: - Die Füllung auf den gekühlten Keksboden geben. - Den Cheesecake im vorgeheizten Ofen etwa 60-70 Minuten backen. Servieren: - Den Cheesecake vollständig auskühlen lassen. - Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

  • Carbohydrates 0.5 g.
    Proteins 21.45 g.
    Fat 18.15 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 264 µg
    Vitamin D 3.3 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 82.5 mg
    Iron 1.98 mg
    Zinc 2.14 mg
  • Carbohydrates 2.8 g.
    Proteins 2.4 g.
    Fat 328 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 3200 µg
    Vitamin D 6 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 72 mg
    Iron 0.4 mg
    Zinc 0.4 mg
  • Carbohydrates 18 g.
    Proteins 36 g.
    Fat 156 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 1560 µg
    Vitamin D 1.8 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 480 mg
    Iron 1.2 mg
    Zinc 5.4 mg
  • Carbohydrates 150 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 0 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 1.5 mg
    Iron 0 mg
    Zinc 0 mg

Gesamte Nährstoffanzeige nur mit Premium-Abo möglich.
Premium-Abo bald verfügbar.