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Ćevapčići mit Paprika
Ćevapčići mit Paprika
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50 min.
380 Kalorien
Rezept Beschreibung
Würzige Ćevapčići mit Paprikastücken, die dem Gericht eine besondere Note verleihen. Empfohlene Beilagen
- 700 g. Rinderhackfleisch
- 2 Stk. Paprika
- 1 Stk. Zwiebeln
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- 2 TL. Paprikapulver (edelsüß)
- 1 TL. Salz
Zubereitung :
1. Das Rinderhackfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprikapulver und Salz vermengen.
2. Frische Paprikastücke in das Hackfleisch einarbeiten und daraus kleine Röllchen formen.
3. Die Ćevapčići im Kühlschrank für 30 Minuten ruhen lassen.
4. Auf dem Grill oder in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.
5. Mit Ajvar und gegrillten Auberginen servieren.