Zurück

Schnelle Gemüse-Quesadillas

Diese schnellen Gemüse-Quesadillas sind einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Sie sind reich an Geschmack und in weniger als 30 Minuten fertig.
Schnelle Gemüse-Quesadillas

Dieses Rezept gefällt 0 Benutzern.

30 min.

400 Kalorien

Rezept Beschreibung

Diese schnellen Gemüse-Quesadillas sind einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Sie sind reich an Geschmack und in weniger als 30 Minuten fertig.

  • 200 g. Geriebener Käse
  • 30 ml Olivenöl
  • 4 Stk. Tortillas
  • 1 Stk. Paprika
  • 1 Stk. Zwiebeln
  • 1 TL. Salz
  • 1 Stk. Zucchini
  • 0.5 TL. Pfeffer

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. - Die Zwiebel schälen und fein würfeln. - Zucchini waschen und klein würfeln. Gemüse anbraten: - Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. - Das geschnittene Gemüse hinzufügen und 5–7 Minuten anbraten, bis es weich ist. - Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Quesadillas zubereiten: - Eine Tortilla in die Pfanne legen. - Eine Hälfte mit geriebenem Käse und der Gemüse-Mischung belegen, dann die andere Hälfte darüberklappen. - Die Quesadilla 3–4 Minuten auf jeder Seite braten, bis der Käse geschmolzen und die Tortilla goldbraun ist. Servieren: - Aus der Pfanne nehmen und in Stücke schneiden. - Warm mit Salsa servieren.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 30 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.3 mg
    Iron 0.18 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 30 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.3 mg
    Iron 0.18 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 6.29 g.
    Proteins 0.94 g.
    Fat 0.09 g.
    Roughage 1.61 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 5.95 mg
    Calcium 19.55 mg
    Iron 0.26 mg
    Zinc 0.17 mg
  • Carbohydrates 1 g.
    Proteins 50 g.
    Fat 60 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 560 µg
    Vitamin D 0.6 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 1500 mg
    Iron 1.4 mg
    Zinc 7 mg
  • Carbohydrates 4.62 g.
    Proteins 2.42 g.
    Fat 0.66 g.
    Roughage 2.42 g.
    Vitamin A 88 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 37.4 mg
    Calcium 35.2 mg
    Iron 0.88 mg
    Zinc 0.66 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg
  • Carbohydrates 7.9 g.
    Proteins 1.55 g.
    Fat 0.46 g.
    Roughage 3.26 g.
    Vitamin A 243.35 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 124 mg
    Calcium 18.6 mg
    Iron 0.78 mg
    Zinc 0.31 mg

Gesamte Nährstoffanzeige nur mit Premium-Abo möglich.
Premium-Abo bald verfügbar.