One Pot Spaghetti mit Tomaten und Basilikum
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Kalorien gesamt : 407
Kalorien pro Portion : 407
Rezept Beschreibung
Ein einfaches und schnelles One-Pot Rezept mit Spaghetti, frischen Tomaten und Basilikum, perfekt für ein leckeres Abendessen.
- 166.7 ml Gemüsebrühe
- 83.3 g. Spaghetti
- 16.7 g. Parmesan
- 1 TL. Oregano
- 0.7 Stk. Knoblauchzehen
- 0.7 EL. Olivenöl
- 0.5 Bund Basilikum
- 0.3 Stk. Zwiebeln
- 0.3 Stk. Tomaten (gehackt, aus der Dose, 400g.)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung :
Vorbereitung: - Die Zwiebel schälen und würfeln. - Den Knoblauch schälen und fein hacken. - Den Parmesan reiben (optional). - Den Basilikum waschen und grob hacken (optional). Zubereitung der One-Pot Spaghetti: - In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind. - Die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen. - Die Spaghetti hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 10–12 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln al dente sind. - Oregano einrühren und abschmecken. Optional: - Mit frischem Basilikum und Parmesan garnieren. Servieren: - Die One-Pot Spaghetti sofort genießen.
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