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Zitronen-Hähnchen mit Zucchini-Nudeln

Zartes Hähnchen mit einem Hauch von Zitrone, serviert auf leichten Zucchini-Nudeln – ein erfrischendes und kalorienarmes Hauptgericht.

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30 min.

Kalorien gesamt : 581

Kalorien pro Portion : 581

Rezept Beschreibung

Zartes Hähnchen mit einem Hauch von Zitrone, serviert auf leichten Zucchini-Nudeln – ein erfrischendes und kalorienarmes Hauptgericht.

Dieses Rezept ist für Personen.
  • 250 g. Hähnchenbrustfilets
  • 1 Stk. Zucchini
  • 1 EL. Olivenöl
  • 1 Zweig Kräuter
  • 0.5 Stk. Zitronen
  • 0.5 Stk. Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden. - Die Hähnchenbrustfilets mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und fein gehacktem Knoblauch marinieren. - Die Marinade 10 Minuten einziehen lassen. - Zitronenschale und frische Kräuter vorbereiten. Hähnchen braten: - Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. - Die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten, bis sie durchgegart sind. - Aus der Pfanne nehmen und warm halten. Zucchini-Nudeln anbraten: - Im gleichen Bratfett die Zucchini-Nudeln kurz anbraten. - Mit Salz, Pfeffer und etwas abgeriebener Zitronenschale würzen. Servieren: - Die Zucchini-Nudeln auf Tellern anrichten. - Das Zitronen-Hähnchen darauflegen. - Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 57.75 g.
    Fat 3 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 32.5 µg
    Vitamin D 0.25 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 12.5 mg
    Iron 1.75 mg
    Zinc 2.5 mg
  • Carbohydrates 1.92 g.
    Proteins 0.66 g.
    Fat 0.18 g.
    Roughage 1.68 g.
    Vitamin A 0.6 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 31.8 mg
    Calcium 15.6 mg
    Iron 0.36 mg
    Zinc 0.06 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 0.51 g.
    Proteins 0.16 g.
    Fat 0.01 g.
    Roughage 0.05 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.12 mg
    Calcium 4.53 mg
    Iron 0.04 mg
    Zinc 0.03 mg
  • Carbohydrates 4.62 g.
    Proteins 2.42 g.
    Fat 0.66 g.
    Roughage 2.42 g.
    Vitamin A 88 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 37.4 mg
    Calcium 35.2 mg
    Iron 0.88 mg
    Zinc 0.66 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg

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