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Klassischer Rindfleisch-Burger – saftig

Dieser klassische Rindfleisch-Burger überzeugt mit purer Einfachheit und vollem Geschmack. Saftig gebratenes Rinderhackfleisch, gewürzt mit Salz und Pfeffer, bildet das perfekte Patty für alle Burgerliebhaber. Frischer Salat, Tomaten und Gurken sorgen für den knackigen Biss, während warme Brötchen und dein Lieblingsdressing das Ganze harmonisch abrunden. Ideal für Grillabende oder ein schnelles, herzhaftes Abendessen zuhause.
Klassischer Rindfleisch-Burger – saftig

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25 min.

650 Kalorien

Rezept Beschreibung

Dieser klassische Rindfleisch-Burger überzeugt mit purer Einfachheit und vollem Geschmack. Saftig gebratenes Rinderhackfleisch, gewürzt mit Salz und Pfeffer, bildet das perfekte Patty für alle Burgerliebhaber. Frischer Salat, Tomaten und Gurken sorgen für den knackigen Biss, während warme Brötchen und dein Lieblingsdressing das Ganze harmonisch abrunden. Ideal für Grillabende oder ein schnelles, herzhaftes Abendessen zuhause.

  • 600 g. Rinderhackfleisch
  • 8 Scheiben Gurkenscheiben
  • 4 Stk. Burger-Brötchen
  • 4 Blatt Salat
  • 4 EL. Mayonnaise
  • 2 EL. Öl
  • 2 Stk. Tomaten
  • 2 EL. Senf
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung :

Vorbereitung: - Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen. Patties formen: - Aus der Masse vier gleich große Patties formen. Fleisch anbraten: - Öl in einer Pfanne erhitzen. - Die Patties darin von beiden Seiten anbraten, bis sie durchgegart sind. Brötchen erwärmen: - Die Burgerbrötchen aufschneiden. - Im Ofen oder auf dem Grill kurz erwärmen. Burger zusammenstellen: - Die unteren Hälften der Brötchen mit Salat belegen. - Die gebratenen Patties darauflegen. - Mit Tomaten- und Gurkenscheiben belegen. - Nach Belieben mit Ketchup, Mayonnaise oder Senf bestreichen. - Die oberen Brötchenhälften aufsetzen. Servieren: - Die Burger frisch und warm servieren. Tipp: Für extra Geschmack: Eine Scheibe Cheddar direkt nach dem Wenden auf das heiße Patty legen und leicht anschmelzen lassen.

  • Carbohydrates 6.12 g.
    Proteins 1.87 g.
    Fat 0.34 g.
    Roughage 2.04 g.
    Vitamin A 71.4 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 15.3 mg
    Calcium 18.7 mg
    Iron 0.85 mg
    Zinc 0.34 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 168 g.
    Fat 60 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 36 µg
    Vitamin D 1.8 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 60 mg
    Iron 15 mg
    Zinc 28.8 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg

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