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Vegane Schoko-Mandel-Creme mit Seidentofu – cremig & proteinreich

Diese vegane Schoko-Mandel-Creme überzeugt mit samtiger Konsistenz und intensivem Geschmack. Seidentofu sorgt für eine besonders cremige Textur und wertvolle Proteine, während Mandelmus und Kakaopulver das Dessert zu einer nussig-schokoladigen Köstlichkeit machen – perfekt als gesunder Nachtisch oder Snack zwischendurch.
Vegane Schoko-Mandel-Creme mit Seidentofu – cremig & proteinreich

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70 min.

210 Kalorien

Rezept Beschreibung

Diese vegane Schoko-Mandel-Creme überzeugt mit samtiger Konsistenz und intensivem Geschmack. Seidentofu sorgt für eine besonders cremige Textur und wertvolle Proteine, während Mandelmus und Kakaopulver das Dessert zu einer nussig-schokoladigen Köstlichkeit machen – perfekt als gesunder Nachtisch oder Snack zwischendurch.

  • 400 g. Seidentofu
  • 3 EL. Kakaopulver
  • 3 EL. Ahornsirup
  • 2 EL. Mandelmus
  • 2 EL. Mandeln

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Seidentofu, Kakaopulver, Ahornsirup und Mandelmus bereitlegen. - Die Mandeln für die Garnitur vorbereiten und nach Belieben hacken. Zubereitung: - Den Seidentofu zusammen mit dem Kakaopulver, Ahornsirup und Mandelmus in einen Mixer geben. - Alles zu einer glatten, cremigen Masse pürieren. Abkühlen: - Die Schoko-Mandel-Creme in Dessertgläser füllen. - Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, damit die Creme fest wird. Servieren: - Vor dem Servieren die Creme mit gehackten Mandeln bestreuen. - Sofort genießen!

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