Zubereitung :

1. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Bananenscheiben mit Schokostückchen auf den Teigkreisen verteilen.
3. Den Teig zusammenklappen und die Ränder festdrücken, um die Empanadas zu verschließen.
4. Die Empanadas auf ein Backblech legen und mit geschmolzener Butter bestreichen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Optional mit geschmolzener Schokolade dekorieren.