Bananen-Cheesecake

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380 Kalorien
Rezept Beschreibung
Ein cremiger und fruchtiger Cheesecake mit einer Füllung aus frischen Bananen. Perfekt für alle, die es fruchtig und süß mögen.
Serviert mit frischen Bananenscheiben und einer Schicht Karamellsauce.
- 600 g. Frischkäse
- 400 g. Butter
- 200 g. Kekse
- 150 g. Zucker
- 3 Stk. Eier
- 2 Stk. Bananen
- 1 TL. Backpulver
Zubereitung :
Vorbereitung: - Den Backofen auf 160°C vorheizen. - Eine Springform einfetten. Boden zubereiten: - Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. - Die Mischung in die gefettete Springform drücken und kaltstellen. Füllung zubereiten: - Den Frischkäse mit Zucker, Eiern und Vanilleextrakt cremig rühren. - Die gehackten Bananen vorsichtig unter die Füllung heben. Cheesecake backen: - Die Füllung auf den gekühlten Keksboden geben. - Den Cheesecake im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen. Servieren: - Den Cheesecake vollständig auskühlen lassen. - Vor dem Servieren mit frischen Bananenscheiben und Karamellsauce dekorieren.
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