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Hanf-Salat mit Hanfsamen und Avocado

Ein leichter und gesunder Salat mit Hanfsamen, Avocado und frischem Blattgemüse. Perfekt für ein gesundes Mittagessen oder Abendessen.
Hanf-Salat mit Hanfsamen und Avocado

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15 min.

300 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein leichter und gesunder Salat mit Hanfsamen, Avocado und frischem Blattgemüse. Perfekt für ein gesundes Mittagessen oder Abendessen.

  • 6 Stk. Radieschen
  • 3 EL. Hanfsamen
  • 2 EL. Olivenöl
  • 1 Stk. Avocados
  • 1 Stk. Salat
  • 1 EL. Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 0.5 Stk. Gurke
  • 0.5 TL. Pfeffer

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. - Die Avocado schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. - Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden. - Die Radieschen waschen und halbieren. - Die Hanfsamen abmessen und bereitstellen. - Den Zitronensaft und das Olivenöl bereitstellen. Salat zusammenstellen: - Den Salat, die Avocado, die Gurke und die Radieschen in einer großen Schüssel vermischen. Würzen: - Die Hanfsamen darüber streuen. - Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln. - Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren: - Den Salat in Schalen oder auf Tellern anrichten. - Mit einem Hanfblatt dekorieren.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 20 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.2 mg
    Iron 0.12 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 20 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.2 mg
    Iron 0.12 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg
  • Carbohydrates 3.6 g.
    Proteins 4 g.
    Fat 46 g.
    Roughage 12.6 g.
    Vitamin A 14 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 20 mg
    Calcium 26 mg
    Iron 1.2 mg
    Zinc 1.2 mg
  • Carbohydrates 0.08 g.
    Proteins 0.02 g.
    Fat 0 g.
    Roughage 0.01 g.
    Vitamin A 0.04 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 1.52 mg
    Calcium 0.44 mg
    Iron 0 mg
    Zinc 0 mg

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