Hanf-Salat mit Hanfsamen und Avocado
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Kalorien gesamt : 560
Kalorien pro Portion : 560
Rezept Beschreibung
Ein leichter und gesunder Salat mit Hanfsamen, Avocado und frischem Blattgemüse. Perfekt für ein gesundes Mittagessen oder Abendessen.
- 1.5 Stk. Radieschen
- 1 EL. Zitronensaft
- 0.8 EL. Hanfsamen
- 0.5 EL. Olivenöl
- 0.3 Stk. Avocados
- 0.3 Stk. Salat
- 0.1 Stk. Gurke
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung :
Vorbereitung: - Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. - Die Avocado schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. - Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden. - Die Radieschen waschen und halbieren. - Die Hanfsamen abmessen und bereitstellen. - Den Zitronensaft und das Olivenöl bereitstellen. Salat zusammenstellen: - Den Salat, die Avocado, die Gurke und die Radieschen in einer großen Schüssel vermischen. Würzen: - Die Hanfsamen darüber streuen. - Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln. - Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren: - Den Salat in Schalen oder auf Tellern anrichten. - Mit einem Hanfblatt dekorieren.
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