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Cremige One Pot Pasta mit Hähnchen und Spinat

Ein schnelles und einfaches Gericht mit zarten Hähnchenstreifen, cremiger Sauce und frischem Spinat. Perfekt für stressige Tage!
Cremige One Pot Pasta mit Hähnchen und Spinat

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20 min.

1500 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein schnelles und einfaches Gericht mit zarten Hähnchenstreifen, cremiger Sauce und frischem Spinat. Perfekt für stressige Tage!

  • 500 g. Hähnchenbrustfilets
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • 200 ml Sahne
  • 100 g. Spinat
  • 60 g. Parmesan
  • 2 Stk. Knoblauchzehen
  • 1 EL. Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 0.25 TL. Muskatnuss

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Hähnchenbrust abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. - Den Knoblauch schälen und fein hacken. - Den frischen Spinat waschen und abtropfen lassen. - Den Parmesan reiben. Zubereitung: - Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Hähnchenstreifen mit Salz und Pfeffer anbraten, bis sie goldbraun sind. - Den gehackten Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. - Die Hühnerbrühe und die Sahne angießen, dann die Pasta hinzufügen. - Alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Pasta al dente ist. - Den frischen Spinat unterheben, bis er zusammenfällt. - Drei Viertel des Parmesans unterrühren und mit Muskatnuss abschmecken. - Die One-Pot Pasta mit dem restlichen Parmesan bestreuen und sofort servieren.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 115.5 g.
    Fat 6 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 65 µg
    Vitamin D 0.5 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 25 mg
    Iron 3.5 mg
    Zinc 5 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 16 g.
    Proteins 29 g.
    Fat 4 g.
    Roughage 26 g.
    Vitamin A 469 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 50 mg
    Calcium 115 mg
    Iron 34 mg
    Zinc 5 mg
  • Carbohydrates 0.54 g.
    Proteins 21.48 g.
    Fat 17.16 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 162 µg
    Vitamin D 0.18 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 720 mg
    Iron 0.54 mg
    Zinc 2.1 mg
  • Carbohydrates 2 g.
    Proteins 7.5 g.
    Fat 3 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 15 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 25 mg
    Iron 0.5 mg
    Zinc 1 mg
  • Carbohydrates 2.03 g.
    Proteins 0.64 g.
    Fat 0.05 g.
    Roughage 0.21 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.5 mg
    Calcium 18.1 mg
    Iron 0.17 mg
    Zinc 0.12 mg
  • Carbohydrates 6.6 g.
    Proteins 4 g.
    Fat 60 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 760 µg
    Vitamin D 1 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 132 mg
    Iron 0.2 mg
    Zinc 0.6 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg

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