Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Hähnchenkeulen unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Anschließend mit einem Küchentuch trocken tupfen. - Den Ofen auf 200°C vorheizen (falls die Keulen im Ofen zubereitet werden). - Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen (falls die Keulen gegrillt werden). - Die Maiskolben vorbereiten: Die Blätter und Fäden entfernen, falls sie noch vorhanden sind. Hähnchenkeulen im Ofen backen: - Eine große Schüssel bereitstellen. - Die Hähnchenkeulen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einreiben. - Ein Backblech mit Backpapier auslegen. - Die gewürzten Keulen nebeneinander auf das Blech legen. - Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen. - Nach 30 Minuten die Keulen mit BBQ-Sauce bestreichen. - Die Temperatur auf Grillstufe erhöhen und weitere 10 Minuten grillen, bis die Haut knusprig ist. Hähnchenkeulen auf dem Grill zubereiten: - Die Hähnchenkeulen auf den vorgeheizten Grill legen. - Bei mittlerer Hitze von allen Seiten etwa 25 Minuten grillen. - Während des Grillens mehrfach mit BBQ-Sauce bestreichen. Maiskolben grillen: - Die Maiskolben mit weicher Butter bestreichen. - Mit Salz und Pfeffer würzen. - Auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten grillen. - Während des Grillens regelmäßig drehen, bis sie gleichmäßig gebräunt sind. Servieren: - Die Hähnchenkeulen und Maiskolben heiß servieren. - Nach Belieben mit zusätzlicher BBQ-Sauce und Beilagen wie Brot oder Salat genießen.