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Cremiges Paprika-Hähnchen

Ein würziges Hähnchengericht mit saftigen Hähnchenschenkeln, Paprika und einer cremigen Paprikasoße. Perfekt für ein deftiges Hauptgericht.

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45 min.

Kalorien gesamt : 993

Kalorien pro Portion : 993

Rezept Beschreibung

Ein würziges Hähnchengericht mit saftigen Hähnchenschenkeln, Paprika und einer cremigen Paprikasoße. Perfekt für ein deftiges Hauptgericht.

Dieses Rezept ist für Personen.
  • 100 ml Sahne
  • 2 Stk. Hähnchenschenkel
  • 1 Stk. Paprika
  • 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 EL. Olivenöl
  • 1 EL. Tomatenmark
  • 0.5 Stk. Zwiebeln

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Hähnchenschenkel unter fließendem Wasser abspülen, mit einem Küchentuch trocken tupfen. - Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. - Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Zubereitung: - Eine große Pfanne mit Olivenöl auf mittlere Hitze erhitzen. - Die Hähnchenschenkel hineinlegen und von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind. - Die gewürfelte Zwiebel und die Paprikastreifen hinzufügen und kurz mitbraten. - Das Paprikapulver und das Tomatenmark unterrühren. - Mit Sahne ablöschen und gut vermengen. - Mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Die Hitze reduzieren und die Mischung bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Hähnchenschenkel gar sind. Servieren: - Die Hähnchenschenkel mit der Soße servieren. - Nach Belieben mit Reis oder Kartoffeln genießen.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 3.15 g.
    Proteins 0.47 g.
    Fat 0.04 g.
    Roughage 0.81 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 2.98 mg
    Calcium 9.78 mg
    Iron 0.13 mg
    Zinc 0.09 mg
  • Carbohydrates 3.3 g.
    Proteins 2 g.
    Fat 30 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 380 µg
    Vitamin D 0.5 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 66 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.3 mg
  • Carbohydrates 3.66 g.
    Proteins 0.96 g.
    Fat 0.1 g.
    Roughage 0.74 g.
    Vitamin A 84 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 4.4 mg
    Calcium 7.6 mg
    Iron 0.44 mg
    Zinc 0.08 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 118.8 g.
    Fat 30.8 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 92.4 µg
    Vitamin D 0.88 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 48.4 mg
    Iron 5.72 mg
    Zinc 10.12 mg
  • Carbohydrates 2.7 g.
    Proteins 0.74 g.
    Fat 0.65 g.
    Roughage 0.96 g.
    Vitamin A 262.5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 11.45 mg
    Iron 1.06 mg
    Zinc 0.22 mg
  • Carbohydrates 7.9 g.
    Proteins 1.55 g.
    Fat 0.46 g.
    Roughage 3.26 g.
    Vitamin A 243.35 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 124 mg
    Calcium 18.6 mg
    Iron 0.78 mg
    Zinc 0.31 mg

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