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Coconut Chia Pudding

Ein erfrischendes und cremiges Chia-Pudding-Dessert, das mit Kokosmilch und frischen Früchten zubereitet wird. <br>Perfekt für einen leichten Abschluss eines herzhaften Essens.
Coconut Chia Pudding

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10 min.

250 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein erfrischendes und cremiges Chia-Pudding-Dessert, das mit Kokosmilch und frischen Früchten zubereitet wird.
Perfekt für einen leichten Abschluss eines herzhaften Essens.

  • 200 ml Kokosmilch
  • 50 g. Himbeeren
  • 50 g. Blaubeeren
  • 3 EL. Chia-Samen
  • 2 EL. Honig
  • 0.5 TL. Vanilleextrakt

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Blaubeeren und Himbeeren vorsichtig waschen und gut abtropfen lassen. Zubereitung des Kokos-Chia-Puddings: - Die Kokosmilch, Chiasamen, Honig und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben. - Alles gut verrühren, bis sich die Chiasamen gleichmäßig verteilt haben. - Die Mischung abdecken und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen quellen und der Pudding eine feste, cremige Konsistenz erreicht. Servieren: - Den Kokos-Chia-Pudding in Dessertgläser oder Schalen füllen. - Mit frischen Blaubeeren und Himbeeren garnieren. - Gekühlt genießen.

  • Carbohydrates 5.4 g.
    Proteins 3.2 g.
    Fat 42 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 4 mg
    Calcium 26 mg
    Iron 3.2 mg
    Zinc 1.4 mg
  • Carbohydrates 4.85 g.
    Proteins 0.3 g.
    Fat 0.15 g.
    Roughage 1.55 g.
    Vitamin A 1.5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 5 mg
    Calcium 4.5 mg
    Iron 0.15 mg
    Zinc 0.1 mg

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