Schnelle Tomatensuppe
Sei der Erste, dem das Rezept gefällt.
Kalorien gesamt : 221
Kalorien pro Portion : 221
Rezept Beschreibung
Eine super schnelle, cremige Tomatensuppe, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt für den Alltag!
- 233.3 ml Passierte Tomaten
- 100 ml Gemüsebrühe
- 33.3 ml Sahne
- 1 EL. Öl
- 0.3 Stk. Zwiebeln
- 0.3 Stk. Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung :
Vorbereitung - Zwiebel schälen und grob hacken. - Knoblauchzehe schälen und ebenfalls grob hacken. - Passierte Tomaten, Gemüsebrühe und Sahne bereithalten. - Einen Topf und einen Stabmixer vorbereiten. Zwiebel und Knoblauch andünsten - Etwas Öl im Topf erhitzen. - Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Suppe aufkochen - Passierte Tomaten und Gemüsebrühe in den Topf geben. - Alles kurz aufkochen lassen und die Sahne einrühren. Würzen und mixen - Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Mit einem Stabmixer fein pürieren, bis sie cremig ist. Servieren - Die Tomatensuppe heiß in Schalen füllen. - Nach Belieben mit frischen Kräutern oder Croutons garnieren.
Gesamte Nährstoffanzeige nur mit Premium-Abo möglich.
Premium-Abo bald verfügbar.