Würzige Puten-Tacos mit Paprika und Käse – eiweißreich, knackig und perfekt gewürzt

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320 Kalorien
Rezept Beschreibung
Diese Puten-Tacos sind die ideale Kombination aus zartem Fleisch, knackigem Gemüse und würzigem Käse. Die saftige Putenbrust wird mit Paprika und Zwiebeln gebraten und mit einer würzigen Salsa in knusprige Taco-Shells gefüllt – ein unkompliziertes, proteinreiches Gericht, das schnell zubereitet ist und garantiert begeistert. Perfekt für ein leichtes Abendessen oder einen geselligen Taco-Abend mit Freunden.
- 400 g. Käse
- 300 g. Putenfleisch
- 250 g. Salsa
- 2 EL. Öl
- 1 Stk. Zwiebeln
- 1 Stk. Paprika
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Pkg. Taco-Shells
Zubereitung :
Vorbereitung: - Die Putenbrust in gleichmäßige Streifen schneiden. Achte darauf, dass die Streifen nicht zu dick oder zu dünn sind, damit sie gleichmäßig anbraten. - Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. - Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. - Die Taco-Shells im Ofen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung erwärmen (meistens bei 180°C für etwa 5-7 Minuten), damit sie knusprig und warm sind. Zubereitung: - Die Putenbrust mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart ist. Dies dauert etwa 5-7 Minuten, je nach Dicke der Streifen. - Die gewürfelten Zwiebel und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten, bis die Zwiebeln weich und die Paprika leicht gebräunt sind. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Füllen und Servieren: - Die Füllung gleichmäßig in die warmen Taco-Shells geben. - Mit Salsa und geriebenem Käse garnieren. Du kannst auch etwas frischen Koriander oder Jalapeños hinzufügen, wenn du es schärfer magst. - Sofort servieren, damit die Tacos schön warm und frisch sind.
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