Energie-Schoko-Kokos-Bällchen – vegan, ohne Zucker & in 10 Minuten fertig
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Gesamt : 798
pro Portion : 798
Rezept Beschreibung
Diese veganen Schoko-Kokos-Bällchen sind der perfekte gesunde Snack für zwischendurch. Mit natürlichen Zutaten wie Datteln, Haferflocken und Kakaopulver liefern sie schnelle Energie, ganz ohne raffinierten Zucker. Ideal als Meal-Prep, Büro-Snack oder süßer Genuss ohne Reue – in nur 10 Minuten zubereitet!
- 8.333333333333334 Stk. Datteln
- 1 EL. Kakaopulver
- 200 g. Haferflocken
- 2 EL. Kokosraspeln
Zubereitung:
Vorbereitung: - Die Datteln entkernen und grob hacken. - Alle weiteren Zutaten (Kakaopulver, Haferflocken, Kokosraspeln) bereitlegen. Zubereitung: - Die gehackten Datteln, das Kakaopulver, die Haferflocken und die Hälfte der Kokosraspeln in einen Mixer geben. - Alles zu einer klebrigen Masse verarbeiten, bis sich die Zutaten gut verbunden haben. Formen: - Aus der Masse kleine Bällchen formen. - Die Bällchen in den restlichen Kokosraspeln wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind. Kühlen: - Die fertigen Schoko-Kokos-Bällchen in einen Behälter legen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen. Servieren: - Gekühlt genießen oder bei Bedarf in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Nährstoffe je Zutat:
Gesamtnährwerte:
