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Espeto de Hähnchen

Espeto de Hähnchen
Espeto de Hähnchen

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30 min.

  • 400 g. Hähnchenbrustfilets
  • 4 Scheiben Zitronen
  • 2 EL. Olivenöl
  • 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 TL. Knoblauchpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Bund Kräuter

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel schneiden. - Die Hähnchenwürfel auf Spieße stecken. - Die Zitronenscheiben vorbereiten und die frischen Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken. Marinieren: - Die Hähnchenspieße mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren. - Die Marinade für ca. 15 Minuten einwirken lassen. Hähnchenspieße grillen: - Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. - Die Hähnchenspieße auf den heißen Grill legen und 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind. Servieren: - Mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern servieren.

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