Espeto de Hähnchen

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- 400 g. Hähnchenbrustfilets
- 4 Scheiben Zitronen
- 2 EL. Olivenöl
- 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)
- 1 TL. Knoblauchpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Bund Kräuter
Zubereitung :
Vorbereitung: - Die Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel schneiden. - Die Hähnchenwürfel auf Spieße stecken. - Die Zitronenscheiben vorbereiten und die frischen Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken. Marinieren: - Die Hähnchenspieße mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren. - Die Marinade für ca. 15 Minuten einwirken lassen. Hähnchenspieße grillen: - Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. - Die Hähnchenspieße auf den heißen Grill legen und 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind. Servieren: - Mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern servieren.
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