Low-Carb Arme Ritter

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300 Kalorien
Rezept Beschreibung
Eine kohlenhydratarme Version des klassischen Frühstücksgerichts, bei der das Brot durch eine Low-Carb-Alternative wie Mandelmehlbrot ersetzt wird. Perfekt für ein leichtes und dennoch sättigendes Frühstück.
Serviert warm mit Beeren und Sahne.
- 100 ml Sahne
- 4 Scheiben Low-Carb Brot
- 2 Stk. Eier
- 2 EL. Butter
- 1 TL. Zimt
Zubereitung :
Vorbereitung: - Eier in einer Schüssel verquirlen und die Sahne sowie eine Prise Zimt hinzufügen. - Low-Carb-Brotscheiben bereitlegen. - Butter zum Braten bereitstellen. - Frische Beeren und Sahne zum Servieren vorbereiten. Brot vorbereiten: - Die Low-Carb-Brotscheiben in die Eier-Sahne-Mischung tauchen, bis sie gut durchtränkt sind. Braten: - Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter darin schmelzen lassen. - Die eingeweichten Brotscheiben in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Servieren: - Die Low-Carb-Arme Ritter heiß servieren. - Ideal mit frischen Beeren und Sahne genießen.
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