Veganer Schokoladen-Käsekuchen ohne Ei

Ein reichhaltiger und cremiger veganer Käsekuchen mit einer Schokoladenfüllung, perfekt für Schokoladenliebhaber. Cremig und schokoladig.<br>Serviert mit Schokoladenraspeln oder einer Schokoglasur.

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90 min.

Kalorien gesamt : 1472.342

Kalorien pro Portion : 1472.342

Rezept Beschreibung

Ein reichhaltiger und cremiger veganer Käsekuchen mit einer Schokoladenfüllung, perfekt für Schokoladenliebhaber. Cremig und schokoladig.
Serviert mit Schokoladenraspeln oder einer Schokoglasur.

Dieses Rezept ist für Personen.

166.67 g. Veganer Quark
133.33 g. Pflanzliche Butter
66.67 g. Mehl
50 g. Zucker
16.67 g. Dunkle Schokoladenraspeln
1 TL. Backpulver
0.67 EL. Kakaopulver
0.67 EL. Speisestärke

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Backofen auf 180°C vorheizen. - Eine Springform einfetten. Boden zubereiten: - Das Mehl mit Zucker, pflanzlicher Butter und Kakaopulver zu einem glatten Teig verkneten. - Den Teig in die gefettete Springform drücken. Füllung zubereiten: - Den veganen Quark mit Zucker, Kakaopulver, Vanilleextrakt und Speisestärke cremig rühren. Kuchen backen: - Die Füllung auf den Teigboden geben. - Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen. Servieren: - Den Kuchen vollständig auskühlen lassen. - Nach Belieben mit Schokoladenraspeln oder einer Schokoglasur dekorieren.