Veganer Schokoladen-Käsekuchen ohne Ei
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Gesamt : 1492
pro Portion : 1492
Rezept Beschreibung
Ein reichhaltiger und cremiger veganer Käsekuchen mit einer Schokoladenfüllung, perfekt für Schokoladenliebhaber. Cremig und schokoladig.
Serviert mit Schokoladenraspeln oder einer Schokoglasur.
- 66.5 g. Mehl
- 50 g. Zucker
- 133.5 g. Pflanzliche Butter
- 0.5 EL. Kakaopulver
- 166.5 g. Veganer Quark
- 0.5 TL. Backpulver
- 0.5 EL. Speisestärke
- 16.5 g. Dunkle Schokoladenraspeln
Zubereitung:
Vorbereitung: - Den Backofen auf 180°C vorheizen. - Eine Springform einfetten. Boden zubereiten: - Das Mehl mit Zucker, pflanzlicher Butter und Kakaopulver zu einem glatten Teig verkneten. - Den Teig in die gefettete Springform drücken. Füllung zubereiten: - Den veganen Quark mit Zucker, Kakaopulver, Vanilleextrakt und Speisestärke cremig rühren. Kuchen backen: - Die Füllung auf den Teigboden geben. - Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen. Servieren: - Den Kuchen vollständig auskühlen lassen. - Nach Belieben mit Schokoladenraspeln oder einer Schokoglasur dekorieren.
Nährstoffe je Zutat:
Gesamtnährwerte:
