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Einfacher Mohnstrudel mit Blätterteig – schnelles Rezept mit cremiger Füllung

Ein knuspriger Mohnstrudel, der aus fertigem Blätterteig zubereitet wird, für eine schnelle und einfache Variante. Perfekt für spontane Backideen.<br>Serviert mit Puderzucker bestreut.

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60 min.

390 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein knuspriger Mohnstrudel, der aus fertigem Blätterteig zubereitet wird, für eine schnelle und einfache Variante. Perfekt für spontane Backideen.
Serviert mit Puderzucker bestreut.

  • 200 g. Mohn
  • 150 g. Zucker
  • 150 ml Milch
  • 1 Pkg. Blätterteig
  • 1 Pkg. Vanillezucker

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Backofen auf 180°C vorheizen. - Ein Backblech bereitstellen. Füllung zubereiten: - Den Mohn mit Zucker, Milch und Vanillezucker aufkochen. - Die Mohnfüllung abkühlen lassen. Strudel formen: - Den fertigen Blätterteig ausrollen und auf das Backblech legen. - Die Mohnfüllung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen. - Den Teig vorsichtig aufrollen. Mohnstrudel backen: - Den Strudel im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Servieren: - Den Mohnstrudel abkühlen lassen. - Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

  • Carbohydrates 7.2 g.
    Proteins 4.95 g.
    Fat 5.25 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 42 µg
    Vitamin D 0.04 µg
    Vitamin C 1.5 mg
    Calcium 180 mg
    Iron 0.04 mg
    Zinc 0.6 mg
  • Carbohydrates 150 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 0 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 1.5 mg
    Iron 0 mg
    Zinc 0 mg

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