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Schnelle cremige Hähnchen-Pasta mit Champignons

Diese cremige Hähnchen-Pasta ist in nur 25 Minuten zubereitet und voller Geschmack. Ideal für ein schnelles Abendessen.<br>**Empfohlene Beilagen** Frischer Salat, Knoblauchbrot.<br>Dieses Rezept ist für 4 Portionen.
Schnelle cremige Hähnchen-Pasta mit Champignons

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25 min.

450 Kalorien

Rezept Beschreibung

Diese cremige Hähnchen-Pasta ist in nur 25 Minuten zubereitet und voller Geschmack. Ideal für ein schnelles Abendessen.
**Empfohlene Beilagen** Frischer Salat, Knoblauchbrot.
Dieses Rezept ist für 4 Portionen.

  • 400 g. Fettuccine
  • 300 g. Hähnchenbrustfilets
  • 200 g. Champignons
  • 200 ml Sahne
  • 50 g. Parmesan
  • 30 ml Olivenöl
  • 1 TL. Salz
  • 0.5 TL. Pfeffer

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Fettuccine nach Packungsanweisung al dente kochen. - Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden. - Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. - Die Sahne und den geriebenen Parmesan bereitstellen. - Die Petersilie waschen und fein hacken. Hähnchen und Champignons anbraten: - Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. - Die Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie durchgegart sind. - Die geschnittenen Champignons dazugeben und weiterbraten, bis sie weich sind. Sauce zubereiten: - Die Sahne und den geriebenen Parmesan in die Pfanne geben. - Gut vermengen und 2–3 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Pasta hinzufügen: - Die gekochten Fettuccine direkt in die Pfanne geben und gut umrühren, damit sie gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind. Servieren: - Mit frischer Petersilie garnieren. - Sofort servieren.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 69.3 g.
    Fat 3.6 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 39 µg
    Vitamin D 0.3 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 15 mg
    Iron 2.1 mg
    Zinc 3 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 30 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.3 mg
    Iron 0.18 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 30 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.3 mg
    Iron 0.18 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 0.45 g.
    Proteins 17.9 g.
    Fat 14.3 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 135 µg
    Vitamin D 0.15 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 600 mg
    Iron 0.45 mg
    Zinc 1.75 mg
  • Carbohydrates 3 g.
    Proteins 5.4 g.
    Fat 0.6 g.
    Roughage 2.6 g.
    Vitamin A 2 µg
    Vitamin D 3.8 µg
    Vitamin C 2 mg
    Calcium 10 mg
    Iron 1 mg
    Zinc 1 mg
  • Carbohydrates 6.6 g.
    Proteins 4 g.
    Fat 60 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 760 µg
    Vitamin D 1 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 132 mg
    Iron 0.2 mg
    Zinc 0.6 mg
  • Carbohydrates 104 g.
    Proteins 20.8 g.
    Fat 4.4 g.
    Roughage 5.2 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 24 mg
    Iron 2 mg
    Zinc 2.4 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg

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