Hanf-Schoko-Brownies mit Hanfsamen

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220 Kalorien
Rezept Beschreibung
Schokoladige, vegane Brownies mit Hanfsamen, perfekt für einen süßen und gesunden Genuss.
- 200 g. Mehl
- 200 ml Pflanzliche Milch
- 100 g. Zucker
- 50 g. Kakaopulver
- 3 EL. Hanfsamen
- 3 EL. Hanföl
- 1 TL. Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 1 TL. Backpulver
Zubereitung :
Vorbereitung: - Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. - Eine Brownie-Form einfetten oder mit Backpapier auslegen. - Das Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz abmessen und bereitstellen. - Das Hanföl, die Hafermilch und den Vanilleextrakt abmessen und bereitstellen. - Die Hanfsamen abmessen. Teig vorbereiten: - Das Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. - In einer anderen Schüssel das Hanföl, die Hafermilch und den Vanilleextrakt verrühren. - Die flüssige Mischung zur trockenen Mischung geben und gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Brownies backen: - Die Hanfsamen unter den Teig heben. - Die Masse in die gefettete Brownie-Form füllen. - Die Brownies im heißen Ofen etwa 25 Minuten backen. Servieren: - Die Brownies vollständig abkühlen lassen. - Vor dem Servieren mit einem Hanfblatt dekorieren. - Genießen!
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