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Überbackene Kartoffeln mit Käse und Kräutern

Ein einfaches und deftiges Abendessen mit knusprigen Kartoffeln, geschmolzenem Käse und aromatischen Kräutern – perfekt für einen gemütlichen Abschluss des Tages.
Überbackene Kartoffeln mit Käse und Kräutern

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25 min.

400 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein einfaches und deftiges Abendessen mit knusprigen Kartoffeln, geschmolzenem Käse und aromatischen Kräutern – perfekt für einen gemütlichen Abschluss des Tages.

  • 500 g. Kartoffeln
  • 100 g. Käse
  • 1 EL. Olivenöl
  • 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL. Kräuter

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Kartoffeln gründlich waschen. - In Spalten schneiden. - In einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. - Den geriebenen Käse und frische Kräuter bereitstellen. - Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. - Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Backen: - Die gewürzten Kartoffelspalten auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. - Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Käse hinzufügen: - Den geriebenen Käse gleichmäßig über die heißen Kartoffelspalten streuen. - Weitere 5 Minuten im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Anrichten: - Die überbackenen Kartoffeln auf Tellern anrichten. - Mit frischen Kräutern bestreuen. Servieren: - Sofort warm genießen.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 77 g.
    Proteins 10 g.
    Fat 0.5 g.
    Roughage 11 g.
    Vitamin A 5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 85 mg
    Calcium 55 mg
    Iron 2 mg
    Zinc 1.5 mg
  • Carbohydrates 0.1 g.
    Proteins 23.5 g.
    Fat 30 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 280 µg
    Vitamin D 0.4 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 700 mg
    Iron 0.7 mg
    Zinc 3.9 mg
  • Carbohydrates 2.7 g.
    Proteins 0.74 g.
    Fat 0.65 g.
    Roughage 0.96 g.
    Vitamin A 262.5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 11.45 mg
    Iron 1.06 mg
    Zinc 0.22 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg

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