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Vegane Tagliatelle mit cremiger Pilzrahmsauce – einfach & herzhaft

Diese veganen Tagliatelle mit cremiger Pilzrahmsauce sind ein wunderbar deftiges Gericht für gemütliche Tage. Fein angebratene Champignons, Zwiebeln und Knoblauch verbinden sich mit einer pflanzlichen Sahnesauce zu einer harmonischen Kombination – schnell zubereitet und voller Geschmack.

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25 min.

Kalorien gesamt : 572

Kalorien pro Portion : 572

Rezept Beschreibung

Diese veganen Tagliatelle mit cremiger Pilzrahmsauce sind ein wunderbar deftiges Gericht für gemütliche Tage. Fein angebratene Champignons, Zwiebeln und Knoblauch verbinden sich mit einer pflanzlichen Sahnesauce zu einer harmonischen Kombination – schnell zubereitet und voller Geschmack.

Dieses Rezept ist für Personen.
  • 133.3 g. Tagliatelle
  • 83.3 g. Pilze
  • 66.7 ml Vegane Sahne
  • 0.7 Stk. Knoblauchzehen
  • 0.7 EL. Olivenöl
  • 0.3 Stk. Zwiebeln
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. - Die Pilze in Scheiben schneiden. - Die Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen und bereitstellen. Zubereitung: - Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind. - Die Pilze hinzufügen und mitbraten, bis sie weich sind. - Die vegane Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Die Sauce etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit sie sich gut verbindet. Servieren: - Die Tagliatelle mit der Pilzrahmsauce vermengen und servieren. - Genießen!

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 7 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.07 mg
    Iron 0.04 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 7 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.07 mg
    Iron 0.04 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 1.89 g.
    Proteins 0.28 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.48 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 1.78 mg
    Calcium 5.86 mg
    Iron 0.08 mg
    Zinc 0.05 mg
  • Carbohydrates 0.71 g.
    Proteins 0.22 g.
    Fat 0.02 g.
    Roughage 0.07 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.18 mg
    Calcium 6.34 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0.04 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg
  • Carbohydrates 2.33 g.
    Proteins 0.8 g.
    Fat 10.01 g.
    Roughage 0.27 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0.53 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 80.04 mg
    Iron 0.2 mg
    Zinc 0.13 mg
  • Carbohydrates 1.33 g.
    Proteins 3 g.
    Fat 0.25 g.
    Roughage 1.83 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 1.58 µg
    Vitamin C 1.75 mg
    Calcium 14.99 mg
    Iron 0.83 mg
    Zinc 0.42 mg

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