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Pilz-Swiss-Burger

"Herzhafter Pilz-Swiss-Burger, zubereitet mit saftigem Rindfleisch-Patty, sautierten Pilzen und geschmolzenem Schweizer Käse, serviert auf einem angetoasteten Brötchen."
Pilz-Swiss-Burger

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30 min.

650 Kalorien

Rezept Beschreibung

"Herzhafter Pilz-Swiss-Burger, zubereitet mit saftigem Rindfleisch-Patty, sautierten Pilzen und geschmolzenem Schweizer Käse, serviert auf einem angetoasteten Brötchen."

  • 200 g. Rindfleisch
  • 50 g. Pilze
  • 1 EL. Butter
  • 1 Scheiben Schweizer Käse
  • 1 Stk. Burger-Brötchen

Zubereitung :

Vorbereitung: - Rindfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. - Die Masse zu Patties formen. - Pilze in Scheiben schneiden. Patties braten: - Eine Pfanne oder einen Grill auf mittlere Hitze vorheizen. - Die Patties von beiden Seiten jeweils etwa 4–5 Minuten braten, bis sie durchgegart sind. Pilze anbraten: - Die Pilze in Butter anbraten, bis sie weich sind. Burger zusammenstellen: - Die Burger-Brötchen halbieren und leicht antoasten. - Die unteren Hälften der Brötchen mit den gebratenen Pilzen und Schweizer Käse belegen. - Die Patties darauf platzieren. - Mit den oberen Hälften der Brötchen bedecken. Servieren: - Die Burger sofort servieren und genießen.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 54.8 g.
    Fat 17.8 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 16 µg
    Vitamin D 0.6 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 22 mg
    Iron 5.2 mg
    Zinc 8.8 mg
  • Carbohydrates 0.18 g.
    Proteins 0.15 g.
    Fat 20.5 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 200 µg
    Vitamin D 0.38 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 4.5 mg
    Iron 0.02 mg
    Zinc 0.02 mg

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