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Bananen-Pancakes mit Schokostückchen und Ahornsirup

Leckere Pancakes, verfeinert mit reifen Bananen und Schokoladenstückchen. Ideal für ein süßes Frühstück oder als Dessert.<br>Serviert warm mit zusätzlichen Schokostückchen und Ahornsirup.

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20 min.

Kalorien gesamt : 672

Kalorien pro Portion : 672

Rezept Beschreibung

Leckere Pancakes, verfeinert mit reifen Bananen und Schokoladenstückchen. Ideal für ein süßes Frühstück oder als Dessert.
Serviert warm mit zusätzlichen Schokostückchen und Ahornsirup.


Dieses Rezept ist für Personen.
  • 83.3 ml Milch
  • 66.7 g. Mehl
  • 16.7 g. Dunkle Schokoladenraspeln
  • 1 EL. Butter
  • 0.7 TL. Backpulver
  • 0.7 EL. Zucker
  • 0.7 Stk. Eier
  • 0.3 Stk. Bananen
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Mehl, Backpulver, Zucker und eine Prise Salz in einer Schüssel vermengen. - Milch, Eier und geschmolzene Butter in einer separaten Schüssel verquirlen. - Die reifen Bananen mit einer Gabel zerdrücken. - Schokostückchen abmessen und bereitstellen. - Butter zum Einfetten der Pfanne bereitlegen. Teig zubereiten: - Die zerdrückten Bananen und Schokostückchen unter den Teig heben. - Vorsichtig verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Pancakes backen: - Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter darin schmelzen lassen. - Eine kleine Menge Teig in die Pfanne geben. - Die Pancakes auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Servieren: - Die Pancakes stapeln und warm servieren. - Ideal mit Ahornsirup und zusätzlichen Schokostückchen genießen.

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