Schnelle Brötchen mit Joghurt

Leichte und fluffige Brötchen mit Joghurt, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Perfekt für ein leckeres Frühstück.<br>Serviert frisch aus dem Ofen mit Butter und Marmelade.

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25 min.

Kalorien gesamt : 983.5

Kalorien pro Portion : 983.5

Rezept Beschreibung

Leichte und fluffige Brötchen mit Joghurt, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Perfekt für ein leckeres Frühstück.
Serviert frisch aus dem Ofen mit Butter und Marmelade.

Dieses Rezept ist für Personen.

250 g. Mehl
200 g. Joghurt
1 TL. Backpulver
1 TL. Zucker
Salz nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Das Mehl, Salz, Backpulver und ein Drittel des Zuckers in einer Schüssel vermengen. - Den Joghurt bereitstellen. - Den Backofen auf 220°C vorheizen. Teig zubereiten: - Den Joghurt zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Brötchen formen: - Den Teig in 8 gleich große Teile teilen. - Jede Portion zu einer Kugel formen und auf ein Backblech legen. Brötchen backen: - Die Brötchen im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Servieren: - Die Brötchen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. - Frisch genießen.