Jackfruit-Pfanne mit Honig-Sesam-Sauce

Zurück

30 min.

Sei der Erste, dem das Rezept gefällt.

Kolorien

Gesamt : 431

pro Portion : 431

Rezept Beschreibung

Jackfruit-Pfanne mit Honig-Sesam-Sauce ist ein köstliches und leichtes Gericht, das die süßen und salzigen Aromen von Honig und Sesam kombiniert. Dieses Gericht ist perfekt für ein schnelles Abendessen.

Dieses Rezept ist für Personen.

166.5 g. Jackfruit
0.5 Stk. Zwiebeln
0.5 Stk. Paprika
66.5 g. Brokkoli
10 ml Öl
16.5 ml Sojasauce
0.5 EL. Honig
0.5 EL. Sesamöl
6.5 g. Sesam
0.5 Bund Koriander
0.5 Stk. Limette
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Vorbereitung: - Die Jackfruit abtropfen lassen und in kleine Stücke zerteilen. - Die Zwiebeln fein hacken. - Die Paprika in ca. 1 cm große Würfel schneiden. - Den Brokkoli in kleine Röschen teilen. Gemüse anbraten: - Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. - Die Zwiebeln, Paprika und den Brokkoli in die Pfanne geben und anbraten, bis sie weich sind. Jackfruit hinzufügen und würzen: - Die Jackfruit in die Pfanne geben und mit Sojasauce, Honig und Sesamöl würzen. - 5-7 Minuten braten, bis die Jackfruit gut karamellisiert ist. Finale Zubereitung: - Mit Sesamsamen und frischem Koriander garnieren. - Vor dem Servieren mit Limettensaft beträufeln. - Direkt servieren.