Veganes Avocado Schokoladenmousse

"Cremiges veganes Schokoladenmousse, hergestellt aus Avocado, Kakao und Ahornsirup, serviert gekühlt und garniert mit frischen Beeren. Ein köstliches und gesundes Dessert."

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15 min.

Kalorien gesamt : 308

Kalorien pro Portion : 308

Rezept Beschreibung

"Cremiges veganes Schokoladenmousse, hergestellt aus Avocado, Kakao und Ahornsirup, serviert gekühlt und garniert mit frischen Beeren. Ein köstliches und gesundes Dessert."

Dieses Rezept ist für Personen.

2 Stk. Avocados
3 EL. Kakaopulver
4 EL. Ahornsirup
1 TL. Vanilleextrakt
Salz nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. - Den Kakao, Ahornsirup, Vanilleextrakt und eine Prise Salz vorbereiten. Mousse zubereiten: - Die Zutaten mit einem Stabmixer oder in einem Mixer glatt pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Abkühlen: - Die Mousse in Dessertgläser füllen. - Mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen. Servieren: - Mit frischen Beeren oder Nüssen garnieren und servieren.