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Cheesecake Mars Muffins

Diese Cheesecake Mars Muffins kombinieren eine cremige Käsekuchenfüllung mit einem schokoladig-karamelligen Mars-Topping – ideal für Fans des klassischen Mars-Riegels!
Cheesecake Mars Muffins

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60 min.

450 Kalorien

Rezept Beschreibung

Diese Cheesecake Mars Muffins kombinieren eine cremige Käsekuchenfüllung mit einem schokoladig-karamelligen Mars-Topping – ideal für Fans des klassischen Mars-Riegels!


  • 300 g. Frischkäse
  • 150 g. Schokoladenkekse
  • 100 g. Schmand
  • 100 ml Karamellsauce
  • 80 g. Butter
  • 80 g. Zucker
  • 3 Stk. Mars
  • 2 Stk. Eier
  • 1 TL. Vanilleextrakt
  • 1 EL. Mehl

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Ofen auf 170 °C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. - Die Schokoladenkekse in einem Zerkleinerer fein zerbröseln. - Die Butter schmelzen und mit den Keksbröseln vermengen. Zubereitung der Keksböden: - Die Keksmasse in die Muffinformen drücken, sodass der Boden leicht fest wird. Zubereitung der Cheesecake-Füllung: - Den Frischkäse mit Zucker und Vanilleextrakt cremig rühren. - Die Eier nacheinander unterrühren. - Das Mehl und den Schmand hinzufügen und alles zu einer glatten Masse verrühren. - Die Masse gleichmäßig auf die Keksböden verteilen. Backen: - Die Muffins im vorgeheizten Ofen etwa 20–25 Minuten backen, bis die Füllung fest ist. - Vor dem Servieren abkühlen lassen. Zubereitung des Mars-Toppings: - Die Mars-Riegel in kleine Stücke schneiden und auf die Muffins legen. - Das Karamell über die Muffins gießen, sodass das Topping komplett überzogen ist. Optional: - Mit zusätzlichem Karamell dekorieren. Servieren: - Die Muffins frisch genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.

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