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Toskana Hähnchen aus dem Backofen

Dieses Toskana Hähnchen vereint saftiges Hähnchenfilet mit einer cremigen Sauce aus getrockneten Tomaten und Spinat – ein Genuss für jeden Anlass.

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50 min.

Kalorien gesamt : 687

Kalorien pro Portion : 687

Rezept Beschreibung

Dieses Toskana Hähnchen vereint saftiges Hähnchenfilet mit einer cremigen Sauce aus getrockneten Tomaten und Spinat – ein Genuss für jeden Anlass.

Dieses Rezept ist für Personen.
  • 166.7 g. Hähnchenbrustfilets
  • 66.7 ml Sahne
  • 50 ml Hühnerbrühe
  • 33.3 g. Babyspinat
  • 26.7 g. Getrocknete Tomaten
  • 16.7 g. Parmesan
  • 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 TL. Oregano
  • 1 TL. Italienische Kräuter
  • 0.7 EL. Olivenöl
  • 0.7 Stk. Knoblauchzehen
  • 0.5 Bund Basilikum

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Ofen auf 180 °C vorheizen. - Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl einreiben. - Mit Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen. - Die Zwiebel schälen und fein hacken. - Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen. Zubereitung des Toskana Hähnchens: - In einer heißen Pfanne die Hähnchenfilets von beiden Seiten scharf anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Dann aus der Pfanne nehmen. - In derselben Pfanne den Knoblauch anbraten. - Die getrockneten Tomaten und den Spinat hinzufügen und kurz anbraten. - Sahne, Parmesan, italienische Kräuter und Hühnerbrühe hinzufügen und alles gut verrühren. - Die Hähnchenfilets in eine Auflaufform legen. - Die Sauce darüber gießen und im vorgeheizten Ofen etwa 20–25 Minuten backen, bis das Hähnchen gar ist. Optional: - Mit frischem Basilikum und zusätzlichem Parmesan servieren. Servieren: - Das Toskana Hähnchen mit einer Beilage nach Wahl genießen.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 38.51 g.
    Fat 2 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 21.67 µg
    Vitamin D 0.17 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 8.34 mg
    Iron 1.17 mg
    Zinc 1.67 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 7 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.07 mg
    Iron 0.04 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 7 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.07 mg
    Iron 0.04 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 0.15 g.
    Proteins 5.98 g.
    Fat 4.78 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 45.09 µg
    Vitamin D 0.05 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 200.4 mg
    Iron 0.15 mg
    Zinc 0.58 mg
  • Carbohydrates 0.2 g.
    Proteins 0.75 g.
    Fat 0.3 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 1.5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 2.5 mg
    Iron 0.05 mg
    Zinc 0.1 mg
  • Carbohydrates 0.71 g.
    Proteins 0.22 g.
    Fat 0.02 g.
    Roughage 0.07 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.18 mg
    Calcium 6.34 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0.04 mg
  • Carbohydrates 2.2 g.
    Proteins 1.33 g.
    Fat 20.01 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 253.46 µg
    Vitamin D 0.33 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 44.02 mg
    Iron 0.07 mg
    Zinc 0.2 mg
  • Carbohydrates 2.7 g.
    Proteins 0.74 g.
    Fat 0.65 g.
    Roughage 0.96 g.
    Vitamin A 262.5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 11.45 mg
    Iron 1.06 mg
    Zinc 0.22 mg
  • Carbohydrates 1.38 g.
    Proteins 0.18 g.
    Fat 0.09 g.
    Roughage 0.86 g.
    Vitamin A 13.8 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.05 mg
    Calcium 31.52 mg
    Iron 0.88 mg
    Zinc 0.05 mg

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