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BBQ Hähnchen mit Cheddar und Maiskolben

Zartes BBQ-Hähnchen, mit geschmolzenem Cheddar überbacken, serviert mit gerösteten Maiskolben und einer würzigen BBQ-Sauce.
BBQ Hähnchen mit Cheddar und Maiskolben

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40 min.

450 Kalorien

Rezept Beschreibung

Zartes BBQ-Hähnchen, mit geschmolzenem Cheddar überbacken, serviert mit gerösteten Maiskolben und einer würzigen BBQ-Sauce.

  • 500 g. Hähnchenbrustfilets
  • 50 g. Cheddar
  • 4 Stk. Maiskolben
  • 2 EL. BBQ-Sauce
  • 2 EL. Olivenöl
  • 2 EL. Butter
  • 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 TL. Salz

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Ofen auf 200 °C vorheizen. - Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und bereitstellen. - Den Cheddar in Scheiben oder grob gerieben vorbereiten. - Die Maiskolben schälen und von den Fasern befreien. - Die Butter schmelzen und mit Paprikapulver und Salz vermengen. Zubereitung des Hähnchens: - Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. - In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten, bis sie durchgegart sind. - Die BBQ-Sauce gleichmäßig auf die Hähnchenbrustfilets streichen. - Mit Cheddar belegen und im Ofen oder unter dem Grill überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Zubereitung der Maiskolben: - Die Maiskolben mit der gewürzten Butter bestreichen. - Auf ein Backblech legen und im Ofen ca. 20 Minuten rösten, dabei gelegentlich wenden. Zusammenstellung: - Das BBQ-Hähnchen mit den gerösteten Maiskolben servieren. - Nach Belieben mit zusätzlicher BBQ-Sauce beträufeln. Servieren: - Das Gericht sofort genießen.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 115.5 g.
    Fat 6 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 65 µg
    Vitamin D 0.5 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 25 mg
    Iron 3.5 mg
    Zinc 5 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 20 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.2 mg
    Iron 0.12 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 20 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.2 mg
    Iron 0.12 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 0.35 g.
    Proteins 0.3 g.
    Fat 41 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 400 µg
    Vitamin D 0.75 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 9 mg
    Iron 0.05 mg
    Zinc 0.05 mg
  • Carbohydrates 0.25 g.
    Proteins 12.5 g.
    Fat 16.5 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 150 µg
    Vitamin D 0.15 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 360 mg
    Iron 0.35 mg
    Zinc 1.75 mg
  • Carbohydrates 2.7 g.
    Proteins 0.74 g.
    Fat 0.65 g.
    Roughage 0.96 g.
    Vitamin A 262.5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 11.45 mg
    Iron 1.06 mg
    Zinc 0.22 mg

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