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Tacos mit würzigem Rindfleisch

Knusprige Tacos gefüllt mit saftigem, würzigem Rindfleisch, frischen Tomaten und knackigem Salat. Ein mexikanischer Klassiker für jeden Anlass!
Tacos mit würzigem Rindfleisch

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30 min.

400 Kalorien

Rezept Beschreibung

Knusprige Tacos gefüllt mit saftigem, würzigem Rindfleisch, frischen Tomaten und knackigem Salat. Ein mexikanischer Klassiker für jeden Anlass!

  • 300 g. Rinderhackfleisch
  • 100 g. Salat
  • 50 g. Käse
  • 6 Stk. Tortillas
  • 2 Stk. Tomaten
  • 1 Pkg. Taco-Gewürz
  • 1 Stk. Zwiebeln
  • 1 Stk. Knoblauchzehen
  • 1 EL. Öl
  • 1 Stk. Limette

Zubereitung :

Vorbereitung - Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. - Tomaten waschen und klein würfeln. - Eisbergsalat waschen und in feine Streifen schneiden. - Käse reiben oder in kleine Stücke schneiden. - Limette halbieren und Saft auspressen. Hackfleisch anbraten - Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis es krümelig ist. - Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. Würzen - Taco-Gewürzmischung einrühren und nach Bedarf etwas Wasser hinzufügen. - Die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Tortillas erhitzen - Mais-Tortillas in einer Pfanne ohne Öl kurz erwärmen. Tacos füllen - Die warmen Tortillas mit Hackfleisch, Tomaten, Salat und Käse füllen. - Mit Limettensaft beträufeln und sofort servieren.

  • Carbohydrates 6.29 g.
    Proteins 0.94 g.
    Fat 0.09 g.
    Roughage 1.61 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 5.95 mg
    Calcium 19.55 mg
    Iron 0.26 mg
    Zinc 0.17 mg
  • Carbohydrates 1.01 g.
    Proteins 0.32 g.
    Fat 0.02 g.
    Roughage 0.1 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.25 mg
    Calcium 9.05 mg
    Iron 0.08 mg
    Zinc 0.06 mg
  • Carbohydrates 0.05 g.
    Proteins 11.75 g.
    Fat 15 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 140 µg
    Vitamin D 0.2 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 350 mg
    Iron 0.35 mg
    Zinc 1.95 mg
  • Carbohydrates 6.12 g.
    Proteins 1.87 g.
    Fat 0.34 g.
    Roughage 2.04 g.
    Vitamin A 71.4 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 15.3 mg
    Calcium 18.7 mg
    Iron 0.85 mg
    Zinc 0.34 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 84 g.
    Fat 30 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 18 µg
    Vitamin D 0.9 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 30 mg
    Iron 7.5 mg
    Zinc 14.4 mg

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