Zurück

One-Pot Hähnchen mit Brokkoli und Käse

Ein cremiges One-Pot-Gericht mit zartem Hähnchen, knackigem Brokkoli und einer würzigen Käse-Sahne-Soße – perfekt für ein schnelles Abendessen.

Sei der Erste, dem das Rezept gefällt.

30 min.

Kalorien gesamt : 754

Kalorien pro Portion : 754

Rezept Beschreibung

Ein cremiges One-Pot-Gericht mit zartem Hähnchen, knackigem Brokkoli und einer würzigen Käse-Sahne-Soße – perfekt für ein schnelles Abendessen.

Dieses Rezept ist für Personen.
  • 133.3 g. Hähnchenbrustfilets
  • 100 g. Brokkoli
  • 50 ml Sahne
  • 33.3 ml Hühnerbrühe
  • 33.3 g. Käse
  • 1 EL. Butter
  • 0.7 Stk. Knoblauchzehen
  • 0.7 Zweig Kräuter
  • 0.3 Stk. Zwiebeln
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. - Den Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. - Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. - Hühnerbrühe, Sahne und geriebenen Käse bereitstellen. Hähnchen anbraten: - Butter in einem großen Topf schmelzen. - Die Hähnchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen. - Goldbraun anbraten und herausnehmen. Gemüse anschwitzen: - Zwiebel und Knoblauch im gleichen Topf anschwitzen. - Die Brokkoliröschen hinzufügen und kurz mit anbraten. Soße zubereiten: - Hühnerbrühe und Sahne in den Topf geben. - Aufkochen lassen und den Käse einrühren. - Rühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Garzeit: - Die angebratenen Hähnchenstücke zurück in den Topf geben. - Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli gar, aber noch bissfest ist. Servieren: - Das Gericht direkt im Topf servieren. - Nach Belieben mit zusätzlichem Käse oder frischen Kräutern bestreuen.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 30.79 g.
    Fat 1.6 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 17.33 µg
    Vitamin D 0.13 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 6.66 mg
    Iron 0.93 mg
    Zinc 1.33 mg
  • Carbohydrates 27 g.
    Proteins 33 g.
    Fat 0.2 g.
    Roughage 3 g.
    Vitamin A 25 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 115 mg
    Calcium 47 mg
    Iron 1.3 mg
    Zinc 0.4 mg
  • Carbohydrates 1.89 g.
    Proteins 0.28 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.48 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 1.78 mg
    Calcium 5.86 mg
    Iron 0.08 mg
    Zinc 0.05 mg
  • Carbohydrates 0.18 g.
    Proteins 0.15 g.
    Fat 20.5 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 200 µg
    Vitamin D 0.38 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 4.5 mg
    Iron 0.02 mg
    Zinc 0.02 mg
  • Carbohydrates 0.13 g.
    Proteins 0.5 g.
    Fat 0.2 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 1 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 1.66 mg
    Iron 0.03 mg
    Zinc 0.07 mg
  • Carbohydrates 0.71 g.
    Proteins 0.22 g.
    Fat 0.02 g.
    Roughage 0.07 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.18 mg
    Calcium 6.34 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0.04 mg
  • Carbohydrates 0.03 g.
    Proteins 7.83 g.
    Fat 9.99 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 93.24 µg
    Vitamin D 0.13 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 233.1 mg
    Iron 0.23 mg
    Zinc 1.3 mg
  • Carbohydrates 1.65 g.
    Proteins 1 g.
    Fat 15 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 190 µg
    Vitamin D 0.25 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 33 mg
    Iron 0.05 mg
    Zinc 0.15 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg

Gesamte Nährstoffanzeige nur mit Premium-Abo möglich.
Premium-Abo bald verfügbar.