Würzige Rindfleisch-Tacos mit Paprika und Tomaten – der schnelle Tex-Mex-Genuss

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620 Kalorien
Rezept Beschreibung
Diese würzigen Rindfleisch-Tacos bringen echtes Streetfood-Feeling auf den Tisch! Zarte Rindfleischstreifen werden mit aromatischem Taco-Gewürz, frischer Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne gebraten. Das Ergebnis: saftige Füllung mit feuriger Note und frischem Gemüse-Kick. Die warmen Tacoschalen machen das Gericht perfekt für ein geselliges Essen mit Freunden oder einen schnellen Feierabend-Snack.
- 400 g. Rindfleisch
- 8 Stk. Tacoschalen
- 3 EL. Öl
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- 2 Stk. Tomaten
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Stk. Zwiebeln
- 1 Stk. Paprika
- 1 EL. Taco-Gewürz
- 1 Bund Petersilie
Zubereitung :
Vorbereitung: - Rindfleisch in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. - Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. - Paprika und Tomaten waschen und klein schneiden. Fleisch anbraten: - Öl in einer Pfanne erhitzen. - Das Fleisch darin anbraten, bis es schön gebräunt ist. Gemüse anbraten: - Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Tomaten zum Fleisch in die Pfanne geben. - Alles zusammen anbraten, bis das Gemüse weich ist. Würzen: - Mit Taco-Gewürz bestäuben und alles gut vermengen. - Die Pfanne kurz aufkochen lassen. Tacos füllen: - Die Tacoschalen im Ofen erwärmen. - Mit dem Rindfleisch und Gemüse füllen. Garnieren und Servieren: - Mit frischer Petersilie garnieren. - Direkt servieren.
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