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Vegane Schoko-Kokos-Creme mit Seidentofu – cremig & leicht

Diese vegane Schoko-Kokos-Creme ist ein traumhaft cremiges Dessert, das ganz ohne tierische Produkte auskommt. Seidentofu sorgt für die samtige Textur, während Kokosmilch und Kakaopulver dem Ganzen ein exotisch-schokoladiges Aroma verleihen. Perfekt für Genießer, die Wert auf gesunde, pflanzliche Zutaten
Vegane Schoko-Kokos-Creme mit Seidentofu – cremig & leicht

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70 min.

220 Kalorien

Rezept Beschreibung

Diese vegane Schoko-Kokos-Creme ist ein traumhaft cremiges Dessert, das ganz ohne tierische Produkte auskommt. Seidentofu sorgt für die samtige Textur, während Kokosmilch und Kakaopulver dem Ganzen ein exotisch-schokoladiges Aroma verleihen. Perfekt für Genießer, die Wert auf gesunde, pflanzliche Zutaten

  • 400 g. Seidentofu
  • 100 ml Kokosmilch
  • 3 EL. Kakaopulver
  • 3 EL. Ahornsirup
  • 2 EL. Kokosraspeln

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Seidentofu, Kakaopulver, Ahornsirup und Kokosmilch bereitstellen. - Die Kokosraspeln für die Garnitur bereitlegen. Zubereitung: - Den Seidentofu zusammen mit dem Kakaopulver, Ahornsirup und der Kokosmilch in einen Mixer geben. - Alles zu einer glatten, cremigen Masse pürieren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Abkühlen: - Die Schoko-Kokos-Creme in Dessertgläser füllen. - Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, damit die Creme fest wird. Servieren: - Vor dem Servieren mit Kokosraspeln bestreuen. - Sofort genießen.

  • Carbohydrates 2.7 g.
    Proteins 1.6 g.
    Fat 21 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 2 mg
    Calcium 13 mg
    Iron 1.6 mg
    Zinc 0.7 mg

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