Vegane Schoko-Kokos-Creme mit Seidentofu – cremig & leicht

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Kolorien
Gesamt : 229
pro Portion : 229
Rezept Beschreibung
Diese vegane Schoko-Kokos-Creme ist ein traumhaft cremiges Dessert, das ganz ohne tierische Produkte auskommt. Seidentofu sorgt für die samtige Textur, während Kokosmilch und Kakaopulver dem Ganzen ein exotisch-schokoladiges Aroma verleihen. Perfekt für Genießer, die Wert auf gesunde, pflanzliche Zutaten
- 200 g. Seidentofu
- 1.5 EL. Kakaopulver
- 1.5 EL. Ahornsirup
- 50 ml Kokosmilch
- 1 EL. Kokosraspeln
Zubereitung:
Vorbereitung: - Den Seidentofu, Kakaopulver, Ahornsirup und Kokosmilch bereitstellen. - Die Kokosraspeln für die Garnitur bereitlegen. Zubereitung: - Den Seidentofu zusammen mit dem Kakaopulver, Ahornsirup und der Kokosmilch in einen Mixer geben. - Alles zu einer glatten, cremigen Masse pürieren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Abkühlen: - Die Schoko-Kokos-Creme in Dessertgläser füllen. - Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, damit die Creme fest wird. Servieren: - Vor dem Servieren mit Kokosraspeln bestreuen. - Sofort genießen.