Vegane Tagliatelle mit Basilikum-Pesto – frisch & schnell
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Gesamt : 349
pro Portion : 349
Rezept Beschreibung
Diese veganen Tagliatelle mit Basilikum-Pesto sind ein aromatisches Highlight für Liebhaber der italienischen Küche. Frisches Basilikum, würziger Knoblauch und geröstete Pinienkerne verbinden sich zu einem cremigen Pesto, das perfekt mit den Tagliatelle harmoniert. Ein schnelles, gesundes und pflanzliches Gericht für jeden
- 1 Bund Basilikum
- 3 EL. Pinienkerne
- 1 Stk. Knoblauchzehen
- 4 EL. Olivenöl
- 150 g. Tagliatelle
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Vorbereitung: - Den Knoblauch schälen und grob hacken. - Das Basilikum waschen und die Blätter abzupfen. - Die Pinienkerne bereitstellen. - Die Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen und bereitstellen. Zubereitung: - Das Basilikum, die Pinienkerne, den Knoblauch und das Olivenöl in einen Mixer geben. - Alles zu einer glatten Paste verarbeiten. - Mit Salz und Pfeffer abschmecken, bis die gewünschte Würze erreicht ist. Servieren: - Die Tagliatelle mit dem Pesto vermengen und servieren. - Genießen!
Nährstoffe je Zutat:
Gesamtnährwerte:
