Zurück

Veganer Schoko Avocado Pudding

Dieser vegane Schokopudding auf Avocado-Basis ist ein cremiges, gesundes Dessert, das ganz ohne Zuckerzusatz auskommt – gesüßt wird mit Ahornsirup. Die Avocado sorgt für eine besonders samtige Textur, während Kakao für den intensiven Schokoladengeschmack sorgt. Perfekt als schnelles Dessert oder süßer Snack zwischendurch – in nur wenigen Minuten zubereitet.

Dieses Rezept gefällt 0 Benutzern.

70 min.

240 Kalorien

Rezept Beschreibung

Dieser vegane Schokopudding auf Avocado-Basis ist ein cremiges, gesundes Dessert, das ganz ohne Zuckerzusatz auskommt – gesüßt wird mit Ahornsirup. Die Avocado sorgt für eine besonders samtige Textur, während Kakao für den intensiven Schokoladengeschmack sorgt. Perfekt als schnelles Dessert oder süßer Snack zwischendurch – in nur wenigen Minuten zubereitet.

100 ml Pflanzliche Milch
4 EL. Ahornsirup
3 EL. Kakaopulver
2 Stk. Avocados
1 Prise Salz

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Pudding zubereiten: - Kakao, Ahornsirup, Pflanzenmilch und eine Prise Salz zu den Avocados hinzufügen. - Mit einem Stabmixer oder in einem Mixer glatt pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Kühlen: - Den Pudding in Dessertgläser füllen. - Mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen. Servieren: - Mit gehackten Nüssen oder Kokosraspeln garnieren und servieren.