Zurück

Klassisches Schweinemett

Ein einfaches und traditionelles Rezept für selbstgemachtes Schweinemett. Perfekt für Mettbrötchen oder als Basis für andere Mettvariationen.<br>Serviert frisch auf Brot oder Brötchen.

Sei der Erste, dem das Rezept gefällt.

20 min.

250 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein einfaches und traditionelles Rezept für selbstgemachtes Schweinemett. Perfekt für Mettbrötchen oder als Basis für andere Mettvariationen.
Serviert frisch auf Brot oder Brötchen.

  • 500 g. Schweinefleisch (mager)
  • 1 Stk. Zwiebeln
  • 1 TL. Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)

Zubereitung :

Vorbereitung: - Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden. - Zwiebel fein hacken. - Salz, Pfeffer und eine Prise Paprika abmessen. Mett zubereiten: - Das Schweinefleisch durch den Fleischwolf drehen, bis eine feine Masse entsteht. - Die gehackte Zwiebel und die Gewürze unter das Mett mischen. - Das Mett gut durchkneten, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Servieren oder Lagern: - Das Mett sofort servieren oder im Kühlschrank lagern. - Innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

  • Carbohydrates 6.29 g.
    Proteins 0.94 g.
    Fat 0.09 g.
    Roughage 1.61 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 5.95 mg
    Calcium 19.55 mg
    Iron 0.26 mg
    Zinc 0.17 mg
  • Carbohydrates 2.7 g.
    Proteins 0.74 g.
    Fat 0.65 g.
    Roughage 0.96 g.
    Vitamin A 262.5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 11.45 mg
    Iron 1.06 mg
    Zinc 0.22 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg

Gesamte Nährstoffanzeige nur mit Premium-Abo möglich.
Premium-Abo bald verfügbar.